热门东北菜中辣口味私家菜菜谱大全
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
61简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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莲子豆浆作者:馋嘴乐
61简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
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【大米粥】作者:馋嘴乐
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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老醋丝瓜作者:馋嘴乐
61一般
简介:用老醋作为主要调味料烹制的菜肴,经典的当属【老醋蜇头】,今天借用这种方法,把主料换成丝瓜,烹制一道【老醋丝瓜】,值得一试。 ...
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
61一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者:斯佳丽
61一般
简介:脸上冷不丁的冒出个小包, 提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的 ...
