最新东北菜私家菜菜谱大全
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蚝汁海参作者:馋嘴乐
50一般
简介:这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。 ...
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【蛋黄酥】作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上,加了煮熟的鸡蛋黄,有点像玛格丽特的做法,但又不完全一样,因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后,营养更加丰富,味道也特别好。 ...
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火龙果炖萝卜作者:馋嘴乐
105一般
简介:面对“火龙果”,实话实说,确实不太好吃,因为它缺少了其它水果的甜味,但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以,只要有火龙果,我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜,正好有火龙果,于是火龙果就成了主料 ...
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烩饼作者:馋嘴乐
40一般
简介:“烩饼”是一道主食小吃,制作方法简单快捷,口感软糯,很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔,如果家中有了剩余的饼,干干巴巴的很难食用,那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
44复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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胡萝卜肉酱作者:馋嘴乐
23一般
简介:胡萝卜富含维生素,是营养丰富的蔬菜之一。经常变换不同的样式用胡萝卜烹制菜肴,增加维生素的吸收。这次原本是做肉酱,正好冰箱有一根胡萝卜,就用胡萝卜搭配做了一碗肉酱,所以就叫:胡萝卜肉酱。 ...