热门东北菜香甜口味农家菜菜谱大全
-
【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
96复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
-
甩袖汤作者:馋嘴乐
96简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
-
烧肋排作者:馋嘴乐
96复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
-
【葱丝面】作者:馋嘴乐
96简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
96简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者:食·色
96一般
简介:名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的 ...
