热门东北菜苹果味口味凉菜菜谱大全
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烧肋排作者:馋嘴乐
95复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
95简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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花生米拌香菜作者:紫豌豆
95复杂
简介:北方的冬天,是天然蔬菜的恶梦,头天菜地里还嫩嫩的一片青绿,晚上一打霜第二天菜就冻死大半了。如果想要菜菜吃得久点,就得勤快些,晚上找东东盖住才好。喜欢叫拌香菜,特殊的味道让人吃了又想吃呢。我家公公特别喜 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
93一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
