热门东北菜香辣口味水产菜谱大全
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
113复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
113复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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双椒鱿鱼条作者:笨丫
113简单
简介:买的是那种带籽的小鱿鱼,本来切成圈圈。结果在妈妈家时因为妈妈家水凉,妈妈舍不得我动手,妈妈洗的时候剪开了,于是就我就做成了鱿鱼条 ...
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【盐水虾.】作者:馋嘴乐
113简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
112一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
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[家常菜]辣椒油作者:浮生半日闲
112简单
简介:辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物,我们家经常吃,拌凉菜,吃菜的时候都要加些辣椒油,很好的。 ...
