热门东北菜微辣口味豆制品菜谱大全
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
44复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
44复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
44简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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腊肉红薯丝作者:紫豌豆
44复杂
简介:家乡的腊肉,是以方为单位的,一方就是长方形的一块,大约四五斤的样子,可能因为是长方形而形成了方的单位吧。母亲带来的半方腊肉都是肥肉,一直没有吃,放在冰箱里久了,就想着清下箱底,于是拿出来煮了,配合着炒 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
43一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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【家常菜】刺猬包作者:馋嘴乐
43复杂
简介:中餐的面食是老百姓餐桌上不可缺少的主食。由于做法灵活多样,由于口感软糯,营养丰富,易于吸收消化,所以深受老年人的喜爱。面点美食的的“刺猬猬”多种多样,姿态丰富多彩。凑凑热闹,馋嘴乐也做了几个刺猬,享受 ...
