热门东北菜苹果味口味下饭菜菜谱大全
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煎刀鱼作者:馋嘴乐
63简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
63简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
63复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
63一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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虾仁炒苦瓜作者:斯佳丽
63一般
简介:温度一下子就升了起来, 全国大部分地区都在接受炙热的考验, 这天热容易上火, 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜, 就如同榴莲一样,因为它的苦味,有的人对它趋之若鹜,有的人却对它 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
62复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
