最新东北菜下饭菜菜谱大全
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咖喱鱼丸作者:斯佳丽
572一般
简介:前两天看«十二道峰味»电视节目, 那集讲的是谢霆锋和陈奕迅等几人穿街走巷, 带着大家寻找最地道的香港美味小吃, 虽然是晚上近十点, 看着那画面,就恨不得自己也要做点或者买些吃点的冲动, 那么多原汁原 ...
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四色小炒作者:馋嘴乐
273复杂
简介:五色对五脏,五脏也好色。黄帝内经中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。今天的这道家常菜“四色小炒”就有绿色的尖椒、白色的豆皮,橘黄色的胡萝卜和紫黑色的洋葱。虽然少了一种颜色,四色的 ...
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松花豆腐丸子作者:馋嘴乐
124复杂
简介:豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子,就用两种食材取名:“松花豆腐 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
85复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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豆芽鲜菇肉丝作者:斯佳丽
63简单
简介:一直很喜欢吃蘑菇, 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇, 觉得用它们来搭配各种菜, 不仅味道能变得很鲜美, 而且营养也更丰富,更何况现在菌类的品种也很多,总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...
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黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
163一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...