最新东北菜下酒菜菜谱大全
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
135复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
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山里红果酱作者:馋嘴乐
159一般
简介:“山里红”是一种野生的“水果”,类似于山楂,“山里红”味道和山楂基本一样,但是“山里红”的果肉很少,属于鸡肋,扔之可惜。即使如此,市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸,较少生食。但它具有 ...
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麦穗包作者:馋嘴乐
86复杂
简介:有人叫它是麦穗包,也有的叫柳叶包,其实就是一款变变包法的花样包子。生活就是这样,善于变换,就充满了乐趣。总而言之,这款发面的麦穗包子很受小朋友的喜爱。 ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
234简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
100复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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酒鬼花生作者:馋嘴乐
128复杂
简介:不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”,可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方,那就是要浸泡、去皮;不同的地方就是去皮后的花生米,有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...