热门东北菜甜口味面条菜谱大全
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芝麻蛋白酥作者:食·色
49复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
49复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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清爽酸辣凉面作者:笨丫
49简单
简介:这是早晨给儿子做的炒面还余下的冷面,我放在冰箱里了,晚上打算做个凉面自己吃,结果儿子尝了一口就据为己有了,也不说一天吃了两餐面条了 ...
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【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
48一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
