热门东北菜咸甜口味糕点菜谱大全
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蒸三蛋作者:馋嘴乐
419复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...
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【家常菜】素汤面作者:馋嘴乐
411一般
简介:素汤面是一道简单的家常热汤面,特别适合天冷时食用。选择喜欢的素菜搭配就行,没有严格的限制,就可以选用叶菜,也可以选择根茎或果蔬菜,甚至即使光用葱花也可以。讲究的就是热气腾腾的一碗面。 ...
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鱼香茄子作者:树袋熊
401简单
简介:鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。 ...
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香菇豆角饭作者:lost.beauty
399简单
简介:私家菜,简单便捷,香甜可口,口味多变 ...
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冰肉作者:食·色
394复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
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椰香年糕作者:斯佳丽
391复杂
简介:年糕,是以前只有逢年过节吃的时令食品,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富,很多食物只要想吃,都可以不必等到那个特定时候,所以说现代的人真幸福, 很 ...