热门东北菜酸甜口味糕点菜谱大全
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红豆糯米小蛋糕作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:很喜欢吃糯米点心,所以隔三差五的总要做点糯米或是糯米面的小东西来解谗;今天用全蛋打发展方法来做的糯米红豆糕,又加了点泡打粉,所以蛋糕发的特别好,外酥里Q的,于加上自制的蜜红豆,看着喜欢吃着更欢喜! ...
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鱼香茄子作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:茄子是我爱吃的一种家常菜,更偏爱家乡那中圆形的青色茄子,不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子,一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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茄汁虾作者:馋嘴乐
101一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者:馋嘴乐
100一般
简介:农家大酱可以和好多种蔬菜搭配,味道独特。今天用角瓜(西葫芦)和农家酱搭配,故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点:酱香味道浓郁,食材选择方便,制作方法简单。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
100一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
100一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
