热门东北菜香甜口味披萨菜谱大全
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体验柏翠6880之二：中种白土司作者：食·色
73复杂
简介：面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐
72一般
简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者：馋嘴乐
72复杂
简介：这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康，所以这是一道健康的冷盘，也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制，但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
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【家常菜】油焖豆角作者：馋嘴乐
72一般
简介：一道很简单的家常菜，可以素做，也可以搭配肉类烧制，制作方法简单，菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
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【家常菜】烧烤鲫鱼作者：馋嘴乐
72一般
简介：一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家里不常用的铁锅【其它锅也可 ...
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红焖蹄髈作者：馋嘴乐
72复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...