热门东北菜做法大全-东北菜菜谱大全
-
糖醋鲤鱼作者:天狼星电台
114一般
简介:黄河鲤鱼的肉味纯正,鲜嫩肥美,人们多喜食。《诗经》载:“岂食其鱼,必河之鲤。“说明早在3000多年以前,黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 ...
-
腌渍辣椒作者:馋嘴乐
114简单
简介:绿色的朝天椒,只要洗净切碎,用盐稍稍一拌腌渍10分钟,一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
-
酸菜炖冻豆腐作者:大海微澜
110简单
简介:天气渐暖,天然冰箱退出舞台,冰箱也早早的塞满了,节后一直忙着吃剩余的年货,吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐,酸酸的加上冻豆腐的醇香,不油腻,很开胃。 ...
-
黄豆酱焖茄子作者:馋嘴乐
110复杂
简介:茄子的营养价值较高,其主要的功能是软化血管,预防动脉硬化,所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油,为了做到即有浓郁的味道,又要少摄取油脂,可以将茄子整个烹制,这样的方法把油脂留在了汤汁里,而茄 ...
-
笑脸薯作者:馋嘴乐
110一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
-
炸带鱼段作者:馋嘴乐
110简单
简介:带鱼是海鱼中的普通的食材,制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去,用“油炸带鱼”宴客,那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶尔食之,味道还是 ...