热门北京菜辣口味凉菜菜谱大全
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酸辣白菜作者:笨丫
181简单
简介:每到冬天,妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝,蒜片,干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜,很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...
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手把手教你做干牛肉炒芹菜作者:brucelee
179一般
简介:简单介绍一下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
178简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
177一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
175一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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手把手教你做素丸子作者:brucelee
174复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:炸口味:家常味难度:初级入门人数::5人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...