热门北京菜清淡口味面点菜谱大全
-
层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者:graceliy
23简单
简介:黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
-
胚芽果干面包作者:食·色
23复杂
简介:粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...
-
萝卜丝汤作者:笨丫
22简单
简介:炖的时候 萝卜切丝 火腿切丁或片根据个人喜好 萝卜丝用淡盐水清洗一下2. ...
-
[家常菜]白菜炒木耳作者:浮生半日闲
22简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】清炒丝瓜条作者:馋嘴乐
22一般
简介:丝瓜是时令蔬菜,富含维生素,并且清香味浓郁。“清炒丝瓜条”保持了丝瓜的清香味道,软糯可口,老少皆宜, ...
-
【4月美食月赛】盐水毛豆作者:馋嘴乐
22一般
简介:健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃 ...
