热门北京菜原味口味家常菜菜谱大全
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紫菜鸡蛋汤作者:馋嘴乐
83简单
简介:简单的做法,鲜美的味道。 ...
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
83复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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酸菜炖粉丝作者:馋嘴乐
83一般
简介:这是一道东北传统的家常菜,用粉条搭配炖制也可以,只是感觉粉丝熟得快,就用粉丝搭配了。做法挺简单的,特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配,会使得菜肴香而不腻。 ...
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【雪菜荞麦面】作者:馋嘴乐
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
83复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者:馋嘴乐
82一般
简介:糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子。故取名-- ...
