热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
110一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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武汉面窝作者:斯佳丽
110一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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豆结、卤蛋红烧肉(电饭锅版)作者:笛子
110复杂
简介:五花肉切块放清水中浸泡15分钟,水中加入1大勺料酒,然后清洗干净备用豆结放入水中泡软、然后清洗干净葱姜切片 ...
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【膳食】香茅猪扒作者:耕心
110一般
简介:香茅是东南亚菜中常用的香料,它带有一股独有的香味,有点像柠檬。 ...
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玉米窝头作者:双双家的小厨房
110简单
简介:“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,8过,“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口,所以不是人人都能接受的。我家懒刘和俊良就属于其中的一员。我为了他们能吃点粗粮,也是绞尽脑汁。比如之前做的黑米水饺、黑米饼、玉米面 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
110一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
