热门北京菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  [4月美食月赛]肉脯作者：浮生半日闲

  102简单

  简介：儿子爱吃零食，买的东西又不放心。看到方球做的肉脯，简单又美味，我立刻决定给儿子做，平时当个零嘴吃很不错。 ...

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  武汉面窝作者：斯佳丽

  102一般

  简介：面窝，想必有些人听着比较陌生， 但它与武汉热干面、豆皮一样，是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹” ...

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  千层饼作者：紫豌豆

  102一般

  简介：有几天不吃饼了，千层饼是婆婆的拿手面食，昨天看到电视上放的千层饼，一下子勾起了馋虫，婆婆不在家，只有自己做了，于是乎，今天早起的早餐就做了这道饼。这种饼，也有人叫九层饼，因为数起来刚刚九层。 ...

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  浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉作者：graceliy

  102简单

  简介：五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片锅中放底油爆香姜片,葱段,八角,干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒,老抽,生抽,翻炒至色泽包裹均匀另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧 ...

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  【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心

  102复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  青椒炒猪耳作者：斯佳丽

  102一般

  简介：猪耳朵是我一直想做的一道菜，因为猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆，味道香而不腻非常好吃，是一道很棒的下酒好菜，也是父亲最爱的下酒菜之一。所以当我爱上做菜的以后，总想亲手做道给父亲尝尝， 但是非常遗憾的是， 生 ...