热门北京菜咸香口味派类菜谱大全
-
清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
53一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
-
蛋炒饭作者:树袋熊
52一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
52复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
-
[家常菜]胡萝卜炒口蘑作者:浮生半日闲
52简单
简介:小口蘑炒出来非常好吃,营养丰富,也是儿子爱吃的菜之一。 ...
-
[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
52简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
-
[家常菜]土豆咖喱饭作者:浮生半日闲
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
