热门北京菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者：耕心
90复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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蒜蓉开片虾作者：馋嘴乐
89复杂
简介：虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌，但是制作盐水虾，对虾的选择也有要求，一是要选择活虾，二是个头不能太大，个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾，又 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间
89一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苹果红枣银耳汤作者：鱼眼中的爱
89简单
简介：相比之下我更喜欢在夏天煮银耳汤喝，因为可以煮好放冰箱一冷藏着，口渴的时候来两口真的是甜到心里了； 也是因为最近天气太干燥了，所以又想起煮银耳汤了，煲的时候才发现没有梨了，就用苹果代替，加了几粒红枣，苹果 ...
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香喷喷的萝卜干炒饭作者：momocook
88简单
简介：这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀，培根呀，虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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蒜油作者：馋嘴乐
88简单
简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...