热门北京菜酸甜口味家常菜菜谱大全

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  铁板烧茄子作者：笛子

  67简单

  简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...

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  菠萝里脊肉作者：斯佳丽

  67复杂

  简介：“咕噜肉”想必很多人都吃过， 这可是经典的粤菜，现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过，加以甜酸汁烹饪而成，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。 一般都会 ...

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  清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者：糖小饼

  67简单

  简介：香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...

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  [家常菜]炒豇豆角作者：浮生半日闲

  67简单

  简介：豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，豇豆的种子入药，也能有助于 ...

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  [家常菜]青椒肉段作者：浮生半日闲

  67一般

  简介：肉段中搭配青椒，胡萝卜，有荤有素，营养比较全面了。这次的肉段用的是五花肉，很香，也很腻，不能多吃噢。 ...

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  【家常菜】葱炒榆树钱作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：榆树钱是榆树的种子，在成长初期，选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形， 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】，别有风味。 ...