热门北京菜香辣口味家常菜菜谱大全
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蛋炒饭作者:树袋熊
55一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
55一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
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降温喝汤。老鸭汤两吃【啤酒老鸭粉丝煲】作者:糖小饼
55简单
简介:真的是越来越冷了。尤其还总下雨。让人略有些烦躁。 也许是最近没吃着什么东西。老想着回家。于是就把假期在家做的菜拿出来看看 不看不要紧= =一看我那个心啊。那个疼啊。 我还记得当时拍完这组照片非常不满意。一度 ...
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自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
55简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
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[家常菜]番茄肉段作者:浮生半日闲
55简单
简介:肉段的菜做过不少,因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味,加了番茄酱,变成甜口味的。 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
55复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
