热门北京菜原味口味家常菜菜谱大全

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  竹荪焖乌鸡肉作者：耕心

  74复杂

  简介： 竹荪之驰名世界的一个重要原因是，周恩来总理曾以“竹荪芙蓉汤”款待过美国特使基辛格。 竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法，宜荤宜素，而且总能保持松脆鲜美特色。用竹荪焖乌鸡肉，十分爽口，竹 ...

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  韩式辣酱鱿鱼卷作者：笨丫

  74一般

  简介：这是同学教我的做法，很好吃。 ...

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  三文鱼沙拉三明治作者：耕心

  73复杂

  简介：上周末，夫君说：“猪猪啊，中午吃些特别的。” 猪猪说：“好呀，那我去天虹超市买三文鱼沙拉酱，来做三明治。” 猪猪动动猪脑，看到土司和全麦面包，立即做起养生三明治。。。 把爱情、笑容夹在三明治里一起“吃”进 ...

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  杏鲍菇红烧肉作者：笛子

  73一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...

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  炒豆作者：笛子

  73简单

  简介： ...

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  百分百手工纯鱼丸作者：笛子

  73复杂

  简介：鲅鱼肉清洗干净，去掉血水和内脏，去掉鱼刺和鱼皮，把肉剔下来；用刀剁鲅鱼肉，不断地剁，觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水，剁完一面后，用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁；加入剁碎的葱花和姜粒，继续剁鱼肉，直到鱼 ...