热门北京菜酱香口味家常菜菜谱大全
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茄子肉卷作者：笛子
15简单
简介：先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来平锅加热，放少许油，将茄子片煎软将炒好的肉菜馅，放到茄片上 ...
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茄汁虾仁豆腐作者：笛子
15复杂
简介：虾洗干净，剥去虾头和虾皮，去除沙线后冲洗干净；加入适量盐；加入少许白酒腌制半小时；腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣； ...
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剁椒烧茄子作者：笛子
15简单
简介：茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油大蒜、姜切末取一碗，将蚝 ...
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酸甜茄汁小排作者：笛子
15一般
简介：排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分；蒜切末、葱姜切丝备用；排骨中加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺白酒和切好的葱姜丝，拌匀后腌制20分钟；腌制好的排骨择去葱姜，撒上1大勺淀粉抓拌均匀； ...
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芦笋炒虾仁作者：耕心
15简单
简介：倒入适量的芡汁。煸炒至收汁，铲起上碟，即可关火。 ...
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干贝冬瓜球作者：斯佳丽
15一般
简介：今天给大家推荐一款低热量的平价菜，非常适合节后清脂减肥， “干贝冬瓜球”，冬瓜的减肥作用我就不用多说啦，而且这冬瓜特便宜， 超市特价菜， 才0.55元每斤（市政府提供补贴，在每个超市里推出四个品种的平价蔬菜） ...