最新北京菜农家菜菜谱大全
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玉米菜丁窝窝头作者：鱼眼中的爱
632简单
简介：近年来，各界都大力提倡多吃粗粮，对身体很有好处，今天就用了粗粮的一种玉米粉做了主食窝窝头，它可能是很多豆子同学小时候的回忆呢。 小窝头中混合了红薯泥和面粉，另外加了点无铝泡打粉，所以吃起来没有那么瓷 ...
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韭菜盒子饼作者：双双家的小厨房
208复杂
简介：北方人爱吃饼，单饼、葱油饼、馅饼、盒子饼，花样多多。盒子饼是我们都爱吃的家常美味。盒子饼可以做成半圆形，可以做成圆形。盒子以韭菜鸡蛋馅最为美味。鸡蛋一般是提前炒过，成鸡蛋小块，和虾皮、韭菜、粉丝等一起 ...
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秘制啤酒鸭作者：讪笑江湖
3668一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸薯条作者：讪笑江湖
149简单
简介：送给小朋友的炸薯条! ...
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灌肠作者：一声何苦
128简单
简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
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西红柿炖牛肉作者：湍湾森林
160复杂
简介：西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。 ...