热门北京菜清淡口味凉菜菜谱大全
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【4月美食月赛】水晶虾仁作者：馋嘴乐
31简单
简介：今天介绍一款皮冻的新吃法，海鲜版的“皮冻”----【水晶虾仁】 ...
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【4月美食月赛】炒碎豆腐作者：馋嘴乐
31简单
简介：豆腐是中国的传统食品，是味美而又养生的健康食品。 豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇，脂肪含量也很低。豆腐类食物，对防治心、 ...
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香菇鸡汤作者：大海微澜
31一般
简介：香菇鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力，预防感冒之功效。鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬汤，香菇中的有效 ...
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香菇春笋汤作者：耕心
31一般
简介：竹笋品种繁多，一年四季都有出产，但春笋特别肥大鲜嫩，因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富，笋的纤维素含量很高，能帮助消化、防治便秘，是低脂、高纤、高蛋白的营养美食，中医认为春笋味甘、微寒，无毒 ...
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节瓜肉片汤作者：耕心
31复杂
简介：节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。 ...
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［家常菜］土豆片炒蘑菇作者：浮生半日闲
30复杂
简介： 蘑菇不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的，还含有多种维生素，热能量相对较低，其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。和 ...