热门北京菜清淡口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
181简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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清炒虾仁作者：我是沫沫vivi
181简单
简介：清炒虾仁，苏帮菜的一种，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
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手把手教你做鸭蛋炒番茄作者：brucelee
180一般
简介：与番茄炒鸡蛋一字之差，步骤雷同，味道有异做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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酸奶沙拉面包作者：鱼眼中的爱
180简单
简介：上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢，她说想吃咸味的，于是我想到这款咸味的调理面包，但是揉好面赶上要出去就放在冰箱冷藏发酵，晚上做好面包都已经10点多了，就留着第二天早餐吃，早上我们上班的、上学的都 ...
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青椒炒鸡心作者：融宝贝
179一般
简介：鸡心富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力 ...
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玉子豆腐汤作者：馋嘴乐
178一般
简介：“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。 ...