热门北京菜清淡口味煲汤菜谱大全
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冬瓜炖鸡块作者：紫豌豆
66复杂
简介：又到滋补季，鸡肉作为家常滋补肉类，出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块，很喜欢吃冬瓜，加在鸡汤里，有着鸡肉的鲜美，还有着冬瓜的香味。炒调料的时候，我用了干锅炒，因为鸡块本身多油，这样做少了 ...
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【4月美食月赛】丝瓜面作者：馋嘴乐
65简单
简介：“丝瓜面”选择丝瓜和面条搭配烹制都一款早餐，简单快捷，非常方便。 ...
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【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者：耕心
65一般
简介：花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃，益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...
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【膳食】蒜末炒时蔬作者：耕心
65复杂
简介：我喜欢买多点蔬菜，不过有时又一次吃不完，就把两三种时蔬大集合，用蒜末来炒，哇，味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...
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蒜仔烧丝瓜作者：馋嘴乐
65一般
简介：由于大蒜的营养功效和特殊的味道，所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制，好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
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汆肝尖作者：馋嘴乐
65一般
简介：这是一道清淡的菜肴，营养丰富，并且有补血作用。猪肝做的好坏，一是口感要滑嫩，二是没有异味。滑嫩就要上浆；去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...