最新北京菜做法大全-北京菜菜谱大全

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  山药豆沙卷作者：热爱红烧肉

  211一般

  简介：秋天，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。适合秋季食用的食品有山药，今天我就做个山药豆沙卷，山药我用的是铁棍山药。铁棍山药富含丰富的 ...

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  奶油冰棍——回忆小时候的味道作者：热爱红烧肉

  287简单

  简介：那天买了一升装的淡奶油，本来说做冰激凌的，可是冰箱里东西太多了，实在没地放冰激凌机的内胆，放了几天，今天我想干脆做冰棍吧，冰棍模子买了四年了一次没用过，太罪过啦，我检讨。我想冰棍太简单了，自己随意放吧 ...

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  老北京烧饼作者：热爱红烧肉

  249复杂

  简介：说起老北京烧饼是我们从小吃的最多的早点主食了，不论是早饭就着豆腐脑吃，还是家里吃涮肉时必备的主食都缺不了它的，尤其老年人对它更是情有独钟，到啥时候也爱吃这一口的，我认识的很多老年人出门如果自带午餐的话 ...

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  海蜇丝拌黄瓜作者：馋嘴乐

  145简单

  简介：这是一道下酒佳肴，制作简单快捷，即食的海蜇开袋后反复冲洗，就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...

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  炸薯条作者：讪笑江湖

  149简单

  简介：送给小朋友的炸薯条! ...

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  灌肠作者：一声何苦

  127简单

  简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...