热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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板栗烧白菜作者:香儿厨房
99一般
简介:这道菜肴虽然说是很健康美味的菜肴,但是烹饪过程有点小冲突,白菜是容易烧熟的食物,和耐煮的栗子不能同步烹饪,所以我选择了熟栗子,无论是烹饪时间还是菜肴的美味都是上佳的。这道菜肴我加入了适量的自制剁椒增味 ...
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鸡腿肉毛豆作者:耕心
99复杂
简介:在苏州生活快8周年啦,等到周三去夫君朋友家吃饭时,才第一次认识毛豆和品尝到毛豆的滋味。话说在菜市场有见过,但因看到外形怪怪的,也就懒得询问是啥物啦(*^__^*) 嘻嘻…… 朋友的女儿说她最爱吃毛豆啦,很是好吃呢 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
99复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
99一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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素什锦作者:笨丫
99一般
简介:这是初三到妈妈家做的。一般都是妈妈准备材料,我下厨。往年会提前和妈妈商量好做啥菜,今年妈妈自己准备的。回到家,觉得妈妈准备的太多了,所以有些菜不打算做了,但是这个腐竹妈妈浸泡的时间久了,没办法再存放就 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
99简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...