热门上海菜清淡口味水产菜谱大全
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陈皮花生粥作者：紫豌豆
61一般
简介：这个粥是给公公煮的，因为老年人消化系统不像年轻人，容易出现消化不良的情况，这个时候可以喝点陈皮粥，健胃消食挺不错，还有就是觉得陈皮味小家伙肯定不喜欢，煮好之后，这粥闻着真香，小家伙一听不是给她喝的，就 ...
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干豆腐小炒作者：馋嘴乐
61简单
简介：这道菜肴是临时拼凑的，每种食材都不多，干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板，只要烹制熟透，调味可口就可以。 ...
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白菜炖木耳作者：馋嘴乐
61简单
简介：白菜和黑木耳搭配俗称叫黑白菜，一般都是炒制而成，今天将其炖制一碗家常菜，也是不错的菜肴。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
61复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
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翡翠鲜笋作者：香儿厨房
60一般
简介：这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的，说是亲手摘的，的确很鲜嫩，用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮，翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的，口味除了鲜美，也很喜欢这颜色。 ...