热门上海菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【膳食】清蒸小龙虾作者：斯佳丽
110简单
简介：如果将一盆小龙虾放在你的面前，你会怎么做？我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸， 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感， 而且原汁原味，让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单，但要做好， 还要从挑虾开始， ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
109一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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葱花鸡蛋饼作者：闪光的豆子
109复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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海参麻鸭汤作者：耕心
109一般
简介：秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪少，是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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青椒油菜烧百叶作者：馋嘴乐
109简单
简介：简单的家常菜，百叶也就是干豆腐，富含植物蛋白，和富含维生素的油菜青椒搭配烧制，营养更加均衡。 ...
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鲜汤馄饨作者：馋嘴乐
109一般
简介：“鲜汤馄饨”的汤，用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨，味道还可以，主要是方便快捷，非常适合早餐的食用。 ...