热门上海菜原味口味私家菜菜谱大全
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麻辣香苦瓜条作者：馋嘴乐
54一般
简介：这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜 ...
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酱鸭作者：馋嘴乐
54简单
简介：酱鸭的做法其实挺简单的，用红糖、黄豆酱将其炒制上色、，放入电压力锅，加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
54简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
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枸杞藤炒鸭蛋作者：香儿厨房
53一般
简介：小时候路边，河边随便采摘的野菜枸杞藤，转眼变成了肉价钱，枸杞藤具有补肾益精，养肝明目，主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制，营养又美味。 ...
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【家常菜】玉米粒炒饭作者：馋嘴乐
53简单
简介：炒饭是经典的家庭快餐，深受喜爱。特点：简简单单一碗饭 食材丰富营养全 ...
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爽口姜片作者：馋嘴乐
53简单
简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...