热门上海菜原味口味甜品菜谱大全
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
110复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...
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鲜榨西瓜荔枝汁作者：耕心
110简单
简介：热情的夏天了，娇艳欲滴的各色水果也轮番登场，顿时红的，黄的，蓝的煞是好看。也是耕心开始就开心玩转鲜榨水果汁的时候啦。。。 西瓜有清热的作用，和荔枝配搭一起打成果汁来喝，不仅会降低荔枝的燥热，而且口感特享 ...
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巧克力牛轧糖作者：食·色
110复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
109复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...
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【家常菜】猫耳朵面做法作者：馋嘴乐
109一般
简介：这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌，方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
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玉米窝头作者：双双家的小厨房
109简单
简介：“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，8过，“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，所以不是人人都能接受的。我家懒刘和俊良就属于其中的一员。我为了他们能吃点粗粮，也是绞尽脑汁。比如之前做的黑米水饺、黑米饼、玉米面 ...