热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全
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香菜鸭蛋饼作者：耕心
56简单
简介：好多人觉得鸭蛋吃起来有些腥气，就不爱吃啦，而耕心却相反，特爱吃鸭蛋，秘诀就是加入适量的鱼露调味，哇，美味极啦！！！ 再说，维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，而鸭蛋中的维生素b2要比鸡蛋中多，多吃鸭蛋就比吃 ...
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小番茄白菜肉丝作者：紫豌豆
56一般
简介：小璐最爱摘小番茄了，她摘下来装在袋子里，乐颠乐颠提回来，给我显摆，然后叫我给她做菜，看她的样子，吃是小事，重要的是跟我分享她摘来的果实了。 ...
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南瓜肉丁作者：紫豌豆
56复杂
简介：相比于老南瓜，嫩南瓜吃起来不那么甜，但是更加的脆嫩，这种嫩嫩的小南瓜比成熟的南瓜好吃，吃着脆脆的,据报道，嫩南瓜的营养比老南瓜营养好呢 ...
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翡翠百财包作者：紫豌豆
56复杂
简介：白菜谐音百财，绿绿的韭菜有如翡翠，翡翠百财包为新年餐桌上的吉祥菜，在年桌上，有荤有素，好吃又营养，不会担心高热量。而且可爱喜庆的样子，会让人眼前一亮，给年桌上增添新意。 ...
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三色炒虾仁作者：笛子
56简单
简介：鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于 ...
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百分百手工纯鱼丸作者：笛子
56复杂
简介：鲅鱼肉清洗干净，去掉血水和内脏，去掉鱼刺和鱼皮，把肉剔下来；用刀剁鲅鱼肉，不断地剁，觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水，剁完一面后，用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁；加入剁碎的葱花和姜粒，继续剁鱼肉，直到鱼 ...