热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全
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情迷黑森林作者:笛子
20复杂
简介:2个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类 ...
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菠萝炒饭作者:笛子
20简单
简介:菠萝一切两半,把里面的果肉挖出来,用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
20简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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蒜香肉片莴苣作者:笨丫
20简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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地三鲜作者:涵涵的小家
20复杂
简介:最近范懒,懒到不愿意去买菜,冰箱里就剩下两土豆,一个西红柿,和一个青椒,做点什么呢?好吧好吧,那就做个地三鲜吧,虽说没有真正地三鲜中的茄子,但加入了西红柿以后的地三鲜,那味道绝不输于真正的地三鲜,这还 ...
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[家常菜]手擀面作者:浮生半日闲
20一般
简介:先生很爱吃手擀面,我就自己和点面,早上给先生擀了碗手擀面,先生很给面子,都吃了~ ...