热门上海菜咸香口味素菜菜谱大全
-
瓤双椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...
-
夏日卖萌之沙拉雪之灵作者：新月美食
56简单
简介：这个雪之灵还是诗心妹妹的私房菜，一直念叨着要做，一直没能抽出空，这不一直天天高温嘛，让偶的“雪之灵”带给亲们一丝丝的凉意吧！ ...
-
家常酱焖海鱼作者：笨丫
56简单
简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...
-
萝卜红烧肉作者：紫豌豆
56一般
简介：这次的红烧肉，没有炒糖色，而是用了红糖上色的方法，最后又加了少许老抽，这色就相当的不错了。个人觉得红糖比白糖更能滋补女人 ...
-
红烧肉皮作者：馋嘴乐
56复杂
简介：制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
-
【家常菜】杏仁芹菜作者：馋嘴乐
56一般
简介：北方产的杏仁则属于苦杏仁，略有苦味。具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以10克左右为宜。 正确食用杏仁，能够达到生津止渴，滑肠通 ...