热门上海菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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香烤茄肉卷作者：笛子
26简单
简介：先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来平锅加热，放少许油，将茄子片煎软将炒好的肉菜馅，放到茄片上 ...
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苏式黑叉烧作者：简单Jane
26简单
简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...
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烤培根金针菇作者：笨丫
26简单
简介：妈妈住我家，休息时就尽量做些她喜欢但自己嫌麻烦不爱做的食物 ...
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炒毛豆作者：馋嘴乐
26简单
简介：毛豆制作方法大都是煮、卤等，今天采取炒制和烧制的方法烹制一款炒毛豆，味道不错，值得一试。 ...
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鸡蛋饼作者：lost.beauty
26一般
简介：鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷 ...
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虾头冬瓜汤作者：笨丫
26简单
简介：冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜，可以解暑清热。饮食宜忌【宜】夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者 ...