热门上海菜奶香口味家常菜菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
123复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
123复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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杏鲍菇油菜作者:jojolove
123简单
简介:看到网站里有人做这个,觉得不错,就自己回家做了一下,味道非常好啊!喜欢! ...
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酸菜炖冻豆腐作者:大海微澜
123简单
简介:天气渐暖,天然冰箱退出舞台,冰箱也早早的塞满了,节后一直忙着吃剩余的年货,吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐,酸酸的加上冻豆腐的醇香,不油腻,很开胃。 ...
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更适合母亲肠胃的烫面苜蓿盒子饼作者:双双家的小厨房
123复杂
简介:母亲节到了,亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧!烫面,不仅口感好,还利于消化,更适合老年人食用!这个周末就是母亲节了,急匆匆赶制这道烫面面食,送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们!儿时,妈妈在家务农,与她的 ...
