热门上海菜鱼香口味粥饭菜谱大全
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黑米燕麦粥作者：紫豌豆
135简单
简介：很喜欢喝黑米粥，它有着和大米不一样的香甜，喜欢慢慢地熬出来那种粘粘的但又不是很稠的口感。母亲来张家口，特意做了这款粥，用电饭锅煮了很久，终于达到了想要的效果，然后把内锅放在凉水里，冷却下来再吃，很好喝 ...
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金枪鱼面包作者：KL乐悠悠
133复杂
简介：每次做面包时就想到要做金枪鱼面包，但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快；今天就想吃些口感香点的面包，就你吧‘金枪鱼’。。。面包做出来后满屋子的香味，第二天吃还是很松软，第三天吃还是一样的松软。。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
132复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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乌参鸡粥作者：耕心
132一般
简介：【乌参鸡粥】功效：乌参性味咸温，补肝肾益精血，鸡肉补虚，益气，养血，补血，粳米健脾养胃。此粥补肝肾，补脑益智，滋阴补血，养血，抗病强身。适用于因病体质虚弱，头晕乏力，以及脑力劳动者等，有滋补作用。 ...
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小笼包作者：香儿厨房
127一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...
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猪血腐竹粥作者：笛子
127简单
简介：红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油，可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹，是为了去除腐竹的豆腥味，同理，猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序：大火 ...