热门上海菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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葡萄干桔子戚风作者：鱼眼中的爱
66简单
简介：冬天最常见的水果就是桔子了，维C丰富，酸甜可口，做时蛋糕里当下午茶点也不错！ 最喜欢吃的蛋糕是酸奶蛋糕，最喜欢做的却是戚风，材料多样化，烘焙时间短，吃着柔软香甜大小都爱！买了一包葡萄干做什么都喜欢丢点下 ...
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原味烤板栗作者：食·色
66简单
简介：糖炒板栗总是很受欢迎，不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上，刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人，即便是不用翻炒，也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼，一下来了 ...
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培根面包卷作者：食·色
66复杂
简介：汤之，《盘铭》曰：“苟日新，日日新，又日新。”《康诰》曰：“作新民。”《诗》曰：“周虽旧邦，其命维新。”是故君子无所不用其极。——《大学》 培根和面包组合的花样，有些叫人出乎意料。总以为要黔驴技穷了，却 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐
65复杂
简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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糖醋鲤鱼作者：紫豌豆
65复杂
简介：小家伙喜欢吃鱼，还爱吃有味道的鱼，所以这次做了糖醋鱼，家中用的多用锅，锅底有点象平底锅，炸东西如果全炸要费很多油，炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了，然后又回锅烧了十分钟，以保证鱼是全熟的 ...
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土豆牛肉派作者：简单Jane
65一般
简介：牛肉泥中加水，盐，黑胡椒粉以及烘焙苏打混合好，腌20分钟备用土豆去皮切块，加适量的水没过土豆即可，加入1小勺盐，高火煮开后转中火煮至土豆变软，大约需要8-10分钟。土豆沥去水分，低火继续加热土豆，大约1分钟， ...