热门上海菜酸甜口味糕点菜谱大全
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
151复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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低温烘烤纯白牛奶小面包作者：momocook
151简单
简介：今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别，有的甚 ...
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洛神果冰粥作者：吃货在人间
150一般
简介：特别适合夏天喝的粥。洛神果清热解毒、开胃消滞，山楂开胃消积，菊花清火明目。冰糖润肺。口感酸甜，大人小孩都适宜。简单易操作，而且不用加盐味精等调味料。 ...
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夏季消暑苹果醋水果啫哩作者：momocook
150简单
简介：小时候,夏季经常会饮用冰镇的糖醋水来消暑。糖醋水制作很简单,糖加醋加适当的水调制成自己喜欢的酸甜味道，放在冰箱里镇得冰凉，酸酸甜甜,一杯下去几乎可以赶走一大半身体里的酷暑。今天，把这个消暑的方法稍微改进一 ...
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酸菜剁椒小黄鱼作者：香儿厨房
149一般
简介：小黄鱼，肉质鲜嫩，在海鱼中相对腥味不是很重，这季节的小黄鱼很鲜嫩，除了油煎，干煎，还有就是用酸菜和剁椒一起烹制，鲜香的黄鱼，加上酸菜和剁椒一起的酸辣味，很开胃。 ...
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梅汁马桥豆干烧排骨作者：香儿厨房
149复杂
简介：马桥豆腐（干）是马桥地区的传统特色食品，且回味甘甜，是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐（干）正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂，夏天里加入 ...