热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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冬瓜烧排骨作者:鱼眼中的爱
180简单
简介:小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨,吃饭的时候别说排骨了 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
180简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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香辣干锅菜作者:笨丫
180简单
简介:不知道做什么菜,想起大家做的干锅菜,我没有那种锅,就用的普通炒锅。不过这道菜我还用的前面做香辣虾炒制的虾油,所以很好吃哦 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
180简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
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秘制红烧肉(花雕酒版)作者:笨丫
180简单
简介:红烧肉~~~大家都爱的菜菜。做法也很多,我以前也传过一道做法,今天这个和以往我做的不一样,是我们几个美食圈的朋友一起聊天时,一位朋友说超喜欢她二姨父做的红烧肉,我们就问怎么做的,朋友说秘密哦。禁不住我们软 ...
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咸蛋黄大肉包作者:香儿厨房
179复杂
简介:看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也 ...
