热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

• 

  肉末茄丁作者：馋嘴乐

  79一般

  简介：“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴，味道很香，制作方法简单，食用方法非常诱人，可以佐餐，也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...

• 

  炒鸡肝作者：馋嘴乐

  79复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【鸡肉会土豆】作者：馋嘴乐

  79简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  薄荷烤肉作者：香儿厨房

  78一般

  简介：夏天除了在家用薄荷做凉茶喝， 还可以用它来烤肉，加入薄荷的烤肉，清香味十足，解油腻，使得更加鲜嫩美味，切片的时候里面的汁水还有往外冒的，一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝， ...

• 

  私房板栗烧鸡作者：斯佳丽

  78复杂

  简介：中秋刚过，这国庆节马上就接踵而来， 在我的印象中， 中秋、国庆总是紧挨着，而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了， 大家猜猜， 是什么？大家肯定会异口同声地回答：“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...

• 

  红枣煲鸡块作者：紫豌豆

  78一般

  简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...