热门上海菜香甜口味甜品菜谱大全
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酒糟发糕作者:食·色
107一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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蛋黄圆作者:食·色
106复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
106复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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香蕉奶油泡芙作者:鱼眼中的爱
106简单
简介:前两天帮朋友做生日蛋糕,还有一些奶油没用完,再裱一个蛋糕又不够,就直接烤了一堆泡芙给消灭了。也是好久没有吃泡芙了,这次做的觉得格外的好吃,刚烤好出炉的泡芙味道淡淡的,只有一点黄油的香味,吃着蛮香酥,但 ...
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番茄炖牛腱作者:香儿厨房
105复杂
简介:很喜欢牛腱子香香的没有油腻感,以前一直用凉拌的方法,今天和番茄一起炖汤喝,初秋的季节养养脾胃对身体大有好处。 ...
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香蕉黄油烤吐司作者:鱼眼中的爱
105简单
简介:这个早餐太爱了!原味吐司做底,配上裹满黄油和红糖的香蕉,撒上细细的椰蓉,在烤箱里呆上8分钟出来后,那味道和卖相马上就停不下口了! 来上一口,下面的吐司酥脆,中间的香蕉吸收了黄油和红糖变得格外的软糯、香甜 ...
