热门上海菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
75简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
75复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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煎口蘑作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【香肠DIY】作者:馋嘴乐
75简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
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鸡蛋牛肉羹作者:斯佳丽
74复杂
简介:夏天天气闷热,每个人都容易疲劳,这是不争的事实,因此就给人的感觉,夏天人会变懒,其实真的不是我们的错,都是天热惹的祸。由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的维生素,又得不到及时补 ...
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老醋丝瓜作者:馋嘴乐
74一般
简介:用老醋作为主要调味料烹制的菜肴,经典的当属【老醋蜇头】,今天借用这种方法,把主料换成丝瓜,烹制一道【老醋丝瓜】,值得一试。 ...
