热门上海菜怪味口味烘焙菜谱大全
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豆沙松酥卷作者：食·色
131复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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迷迭香烤鸡作者：KL乐悠悠
131一般
简介：第二次做这款烤鸡，由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮；所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点，就我们俩人把这鸡都吃光了；我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产，在欧洲人到美洲之前 ...
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山药鲜肉煎饺作者：香儿厨房
130一般
简介：夏季进补要食疗 山药功效大哦。山药具有“补气而不滞，养阴而不腻”的特性，常用于治疗脾虚泄泻、胃气上逆呕吐、肺虚咳喘、肾虚带下、消渴、肥胖等症，疗效较好。用猪肉和山药作为馅料的煎饺，味道鲜香美味。 ...
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
129一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
129一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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胡萝卜土司作者：简单Jane
129一般
简介：胡萝卜用搅拌机打成碎末，面包机内加入牛奶，蛋液，蜂蜜，细砂糖，海盐和胡萝卜碎，再倒入高筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉20分钟至光滑的面团，停止程序。加入黄油，重新选择揉面程序， ...