热门上海菜辣口味家常菜菜谱大全
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香椿炒鸡蛋作者:笨丫
66简单
简介:这个时候,香椿正当时。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养 ...
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梅菜猪肉煎饺作者:香儿厨房
65复杂
简介:有的东西,好长时间没吃了就会想念,那天去看妈妈,妈妈对我说,她想吃梅干菜煎饺了,很怀念外婆做的那种味道,梅干菜是绍兴的特产,绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的,结果被我和儿子吃完了,晚 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
65一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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翡翠鲜笋作者:香儿厨房
65一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
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红油腰果鸡丝作者:笛子
65简单
简介:鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角;加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟,关火,再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝; ...
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被当做数学模型的【罗马花椰菜】作者:糖小饼
65简单
简介:罗马花椰菜,俗称青宝塔,是一种可食用的花椰菜,16世纪发现于意大利。十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草木植物。罗马花椰菜花球表面由许多螺旋形的小花所组成,小花以花球中心为对称轴成对排列。它的神奇在于其规则和 ...
