热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  荷兰豆炒鱼饼作者：耕心

  101复杂

  简介：荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 ...

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  干炒四季豆作者：馋嘴乐

  101一般

  简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...

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  金沙豆腐作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：这是一款制作简单，营养丰富，老少皆宜的家常美味。白白的豆腐裹附一层金黄色的鸭蛋黄，色泽非常诱人，吃起来软滑香嫩，相当地不错。试试吧！ ...

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  小油菜瘦肉粥作者：紫豌豆

  101复杂

  简介：小家伙很喜欢喝粥，从大米粥到杂粮粥都喜欢，所以我们家几乎天天都有一顿粥，昨天她说：妈妈，那天那个菜粥不错，我想喝了。自打冬天以来，菜粥做得少了，这几天菜棚里的小油菜正鲜嫩，所以就采回来做了这道小油菜瘦 ...

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  鱼香炒肝作者：笛子

  101一般

  简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...

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  [家常菜]炒角瓜作者：浮生半日闲

  101简单

  简介：角瓜很清淡，炒着吃很好，春节期间，角瓜更是受欢迎的好菜，大鱼大肉吃腻了后，特别想吃这些清淡的家常菜呢。 ...